צ'יינה טאון

צ'יינה טאון - שער למזרח הרחוק

צ'יינה טאון של ניו יורק היא לא סתם שכונה - היא מדינה בתוך מדינה. ברגע שאתם חוצים את Canal Street, אתם עוזבים את אמריקה ונכנסים לעולם אחר לגמרי. שלטים בסינית, ריחות של תבלינים ומאפים מהבילים, סבתות שמוכרות ירקות על המדרכה, ודוכני אוכל רחוב שלא תמצאו בשום מקום אחר בעיר.

למה צ'יינה טאון היא חובה

צ'יינה טאון היא אחת החוויות הכי אותנטיות שתוכלו לחוות בניו יורק. בזמן שתיירים רבים ממהרים לעבור דרכה בדרך לליטל איטלי, מי שמקדיש לה זמן מגלה אוצרות אמיתיים:

אוכל ברמה אחרת - כאן תמצאו אוכל סיני אמיתי, לא את הגרסה האמריקאית. דים סאם טרי שנעשה באותו הבוקר, ברווז פקין שנצלה בתנורים מסורתיים, ומרקים שמבשלים במשך שעות.

מחירים נוחים - בעיר שבה ארוחת ערב ממוצעת עולה 80 דולר, כאן תאכלו ארוחה מלאה ומשביעה ב-15 דולר או פחות.

חוויה תרבותית - מקדשים בודהיסטים, חנויות תרופות צמחיות, שווקי דגים, וחיים קהילתיים שמתנהלים בדיוק כמו בהונג קונג או שנגחאי.

איך לחקור את השכונה

#

הרחובות הראשיים

Canal Street - הרחוב הראשי והכאוטי. כאן תמצאו מוכרים שמציעים "תיקים יוקרתיים" (מזויפים), אבל גם חנויות ירקות נהדרות וכמה מסעדות מעולות.

Mott Street - הרחוב ההיסטורי של צ'יינה טאון. כאן נמצאת האסוציאציה הסינית הראשונה, מקדשים עתיקים, ומסעדות הדים סאם הכי טובות.

Doyers Street - הרחוב הכי מעניין. פעם היה ידוע כ"זווית הדמים" בגלל מלחמות כנופיות, היום הוא סמטה קטנה ומקסימה עם מספרות ומסעדות נסתרות.

טיפים חשובים לביקור

1. דברו פחות, הצביעו יותר - הרבה מהמוכרים והמלצרים לא דוברים אנגלית טובה. 2. הביאו מזומן - מסעדות קטנות ודוכנים לא מקבלים כרטיסי אשראי. 3. אל תפחדו מתור - אם יש תור למסעדה קטנה, סימן שהיא טובה. 4. היו פתוחים - הזמינו משהו שאתם לא מכירים.