הארלם - הרבה מעבר לסטריאוטיפ
הארלם. השם לבד מעלה המון תמונות - חלקן מהסרטים, חלקן מההיסטוריה, חלקן מהחדשות. אבל הארלם של היום היא לא מה שאתם חושבים. זו שכונה עם נשמה, היסטוריה עשירה, אוכל מטורף, ותרבות שלא תמצאו בשום מקום אחר בעולם.
בואו נפרק את המיתוסים ונראה את הארלם האמיתית.
ההיסטוריה בקצרה
Harlem Renaissance (שנות ה-20)
הארלם הייתה המרכז התרבותי של אמריקה השחורה. ג'אז, ספרות, אמנות - הכל קרה כאן. לואי ארמסטרונג, דוק אלינגטון, לנגסטון יוז - כולם חיו ויצרו בהארלם.
הקשיים (שנות ה-60-90)
כמו הרבה שכונות אמריקאיות, הארלם עברה תקופות קשות. פשע, סמים, עוני.
היום
ג'נטריפיקציה (בעייתית, אבל זה נושא אחר), שיקום, ותיירות גוברת. הארלם חיה ובועטת, עם שילוב של ותיקים ותושבים חדשים.
למה לבוא להארלם
האוכל
Soul food - האוכל של הדרום האמריקאי השחור - בפאראדייז שלו. עוף מטוגן, צלעות, mac and cheese, collard greens. וגם: אפריקאי, קריבי, לטיני.
המוזיקה
הארלם = ג'אז. עד היום יש מועדוני ג'אז חיים. וביום ראשון? כנסיות עם Gospel - מקהלות שירה שמרעידות את הקירות.
ההיסטוריה
כל בניין מספר סיפור. Apollo Theater שהעלה את כל הגדולים. בתים שבהם גרו אגדות. רחובות עם שמות שאומרים הרבה.
האותנטיות
הארלם פחות תיירותית מרוב מנהטן. תרגישו חלק מקהילה, לא ממלכודת תיירים.
מה לראות
Apollo Theater
125th Street - המקום שהשיק את הקריירות של ג'יימס בראון, אלה פיצג'רלד, מייקל ג'קסון ועוד אינספור. עד היום יש הופעות ו-Amateur Night (רביעי) שבו כישרונות חדשים מנסים את מזלם.
טיפ: הסיור המודרך מעולה.
Strivers' Row (138th-139th Streets)
שורה של בתים מהמאה ה-19, בניינים מרהיבים שבהם גרה האליטה השחורה. ארכיטקטורה יפהפייה.
The Studio Museum in Harlem
125th Street - מוזיאון לאמנות אפרו-אמריקאית וקריבית. קטן אבל משמעותי.
Marcus Garvey Park
הפארק המרכזי של הארלם. בקיץ יש אירועים, קונצרטים, ותחושת קהילה.
Abyssinian Baptist Church
אחת הכנסיות הכי מפורסמות בניו יורק. Gospel ביום ראשון - חוויה.
האוכל - Soul Food
מה זה Soul Food?
האוכל שהעבדים פיתחו בדרום ארה"ב. נולד מתוך מחסור - איך לקחת את החלקים הפחות טובים של הבשר ולהפוך אותם לארוחה. היום? זה comfort food אולטימטיבי.
המנות הקלאסיות:
- Fried Chicken - עוף מטוגן פריך
- Ribs - צלעות עם רוטב ברביקיו
- Mac and Cheese - פסטה עם גבינה
- Collard Greens - ירוקים מאודים
- Cornbread - לחם תירס
- Sweet Potato Pie - פאי בטטה
איפה לאכול:
Sylvia's
328 Malcolm X Blvd - "מלכת Soul Food". מוסד מ-1962. תיירותי? כן. עדיין טוב? מאוד כן.
Red Rooster
310 Malcolm X Blvd - של השף מרקוס סמואלסון. Soul food מודרני, אווירה חיה.
Amy Ruth's
113 W 116th St - וופלס עם עוף מטוגן. ישראלים, זה קומבינציה שצריך לנסות.
Melba's
300 W 114th St - עוד מוסד. מנות ענקיות.
Charles' Country Pan Fried Chicken
340 Edgecombe Ave - העוף המטוגן הכי טוב בהארלם לדעת רבים.
Gospel ביום ראשון
אם אתם בניו יורק ביום ראשון בבוקר - זו חוויה שלא תשכחו.
מה זה?
טקסי כנסייה עם מקהלות שירה אדירות. לא משנה אם אתם דתיים או לא - המוזיקה והאנרגיה הן אוניברסליות.
לאן ללכת:
Abyssinian Baptist Church
הכי מפורסמת, הכי תיירותית. צריך להגיע מוקדם (09:00 לטקס של 11:00).
Canaan Baptist Church
קצת פחות תיירותית, אותה חוויה.
First Corinthian Baptist Church
מבנה מדהים (בית אופרה לשעבר), מוזיקה מרהיבה.
כללים:
- התלבשו יפה - לא מכנסיים קצרים או גופיות
- הגיעו מוקדם - מתמלא מהר
- היו מכבדים - זה טקס דתי, לא הופעה
- אל תצלמו בזמן התפילה - בסוף לרוב אפשר
- השאירו תרומה - זה נהוג
הג'אז
הארלם = ג'אז. זו הייתה עריסת הג'אז של ניו יורק, ועד היום יש מקומות חיים.
מועדונים:
Minton's Playhouse
206 W 118th St - אגדי! כאן נולד ה-bebop. שוקם ונפתח מחדש. ג'אז חי + אוכל טוב.
Bill's Place
148 W 133rd St - בר קטנטן עם ג'אז אינטימי. צריך להזמין מראש.
Shrine
2271 Adam Clayton Powell Jr Blvd - ג'אז, היפ הופ, ג'אם סשנס. אווירה צעירה.
Paris Blues
2021 Adam Clayton Powell Jr Blvd - ג'אז דייב ביום ראשון. אותנטי.
האם בטוח?
כן. הארלם היום בטוחה כמו רוב מנהטן. יש אזורים שעדיף לא ללכת בהם בלילה (צפון רחוק), אבל האזורים התיירותיים - 125th Street, המסעדות, הכנסיות - לגמרי בסדר.
כללים בסיסיים:
- היו ערניים כמו בכל עיר גדולה
- בלילה הישארו באזורים מוארים
- אל תסתובבו עם טלפון ביד לפרצוף
זה נכון לכל ניו יורק, לא רק להארלם.
איך להגיע
מטרו:
- קווים A, B, C, D - תחנות 125th Street
- קווים 2, 3 - 116th-135th Streets
מאיפה להתחיל:
125th Street היא הרחוב הראשי. התחילו שם והתפזרו.
לוז מומלץ
חצי יום:
10:00 - הגעה ל-125th Street
10:30 - הליכה ב-125th, Apollo Theater (בחוץ או סיור)
12:00 - ארוחת צהריים ב-Red Rooster או Sylvia's
14:00 - Strivers' Row, הליכה בשכונה
15:30 - חזרה
יום ראשון מלא:
09:00 - הגעה לכנסייה ל-Gospel
12:00 - ארוחת צהריים גדולה
14:00 - סיור רגלי בשכונה
17:00 - חזרה או ערב ג'אז
הארלם היא לא "שכונה מפחידה" ולא "אטרקציה תיירותית". היא שכונה חיה עם היסטוריה עמוקה, אוכל מדהים, ותרבות ייחודית. אם אתם רוצים לראות ניו יורק מעבר למגדלים והסופרמרקטים היוקרתיים - בואו להארלם.
