Emily (Pizza Loves Emily)

Emily ב-Fort Greene ברוקלין ניו יורק - פיצה ושל המבורגר עטור פרסים

Emily, או Pizza Loves Emily ב-919 Fulton Street ב-Fort Greene, נפתחה ב-2014 על ידי Matthew ו-Emily Hyland. הקונספט: פיצרייה ברוקלינית-יוצרת שמשלבת פיצות בסגנון Detroit (עבות, ריבועיות, גבינה במלוא הקצוות) עם פיצות נאפוליטניות עגולות. בשנה הראשונה הם הוסיפו את Emmy Burger - המבורגר של dry-aged beef, צ'דר, בצל מקורמל, ורוטב סוד. תוך שנתיים: "Best Burger in NYC" של GQ, NY Magazine, וגם Bourdain.

מה להזמין ב-Emily

הפיצות:

• Colony Pie ($26, square) - פפרוני, דבש, צ'ילי flakes. ויראלי
• Emmy Pie ($28, square) - Emmy Burger בצורת פיצה
• Margherita ($22, round) - קלאסי
• Stanton ($26, round) - sausage, פלפל קלברז'י

ההמבורגר:

• Emmy Burger ($24) - dry-aged beef, צ'דר, בצל מקורמל, רוטב סוד, על pretzel bun. אגדי
• Karasama Burger ($22) - צמחוני, פטריות, מוצרלה

ארוחה: $50-80 לאדם עם פיצה משותפת והמבורגר.

הוויב ב-Emily

מסעדה גדולה (120 איש קיבול), אווירה ברוקלינית-משפחתית, חצר בקיץ. הקהל: ברוקלינאים, חובבי פיצה, ותיירים שקראו על Emmy Burger.

שעות פתיחה ב-Emily

שני-שישי 17:00-22:00 (ערב בלבד), שבת 12:00-22:30 (גם ברנץ), ראשון 12:00-21:30.

איך מגיעים ל-Emily Brooklyn

• מטרו G ל-Clinton-Washington Avenues, 6 דקות הליכה
• מטרו C ל-Lafayette Avenue, 8 דקות הליכה
• מטרו B/D/N/Q/R ל-DeKalb Avenue, 12 דקות הליכה

שאלות נפוצות על Emily ניו יורק

Emily כשר? לא. שווה ההייפ Emmy Burger? כן, אחד מההמבורגרים הטובים בעיר. מה התקציב? $50-80 לאדם. צריך להזמין מקום? מאוד מומלץ. דרך Resy.

Emily Manhattan ההבדל? יש סניף שני ב-West Village (Emmy Squared, יותר ממוקד בפיצה ריבועית). שני המקומות עם אותו DNA.