מסעדות מזרח תיכוניות
חומוס, פלאפל וטבון ישראלי בניו יורק
סצנת המזרח תיכון בניו יורק צומחת — חומוס ברמת טל אביב, טבון ברחוב, ושווארמה תימני. 2 מסעדות נבחרות שחוזרות אליהן.
2 מסעדות בניו יורק
הסצנה המזרח-תיכונית בניו יורק גדלה דרמטית בעשור האחרון — בעיקר בזכות שפים ישראלים שהביאו לעיר את הטעמים של תל אביב. שפים כמו Eyal Shani (Miznon, Shmoné, HaSalon), Meir Adoni (Nur), ו-Einat Admony הפכו את המטבח הישראלי למגמה חמה בניו יורק.
מה מיוחד במסעדות המזרח תיכוניות בניו יורק?
המסעדות המזרח-תיכוניות בניו יורק משלבות טעמים ישראלים, לבנונים, פרסיים, ותימניים — תמיד עם הטאץ׳ הניו יורקי של הגשה מעוצבת ומחירים יוקרתיים. חומוס שבמזרח התיכון עולה $5 — בניו יורק הוא עולה $18, עם פיתה בעבודת יד וטאהיני פרימיום. ישראלים בניו יורק מרגישים בבית באותן מקומות — גם אם המחיר מעצבן.
מסעדות ישראליות ומזרח תיכוניות בניו יורק
- Nur (פליטירון) — שף מאיר אדוני, מסעדה יוקרתית עם מבחר מודרני של המטבח הים תיכוני
- Miznon (צ׳לסי וסיטי מרקט) — אייל שני, פיתות ממולאות יצירתיות
- HaSalon (הל״ס קיצ׳ן) — אייל שני, מסיבת שבת ארוכה ורועשת
- Shmoné (ווסט ויילג׳) — אייל שני, 8 מנות טעימה במסעדה קטנה
- Zou Zou's (הדסון יארדס) — מודרני-ים תיכוני, אחר הצהריים עסקיות
- Dez (לואר איסט סייד) — שף Einat Admony, ישראלי קז׳ואל
איך להזמין במסעדה ישראלית בניו יורק
HaSalon של אייל שני — חובה להזמין 4-6 שבועות מראש ברסי, מסיבה של 3-4 שעות. Shmoné — שבוע מראש. Nur — 2-3 שבועות. מחיר ממוצע לארוחה ישראלית בניו יורק: $80-150 לסועד (הרבה יותר יקר מתל אביב). מקומות קז׳ואליים (Miznon): $30-50 לסועד, אין צורך בהזמנה.
מסעדות מזרח תיכוניות — כל ההמלצות
שאלות נפוצות
איפה החומוס הכי טוב בניו יורק?
מהישראלים: Miznon של אייל שני (צ׳לסי) — חומוס טוב אבל לא הכי טוב בניו יורק. Nur של מאיר אדוני — חומוס יוקרתי. מחוץ לסצנה הישראלית: Shukette בסוהו (של השף Nick Morgenstern) — חומוס שאינו רע בכלל. רוב הישראלים מסכימים: חומוס בניו יורק לא ברמה של Abu Hassan ב-Jaffa.
האם יש מסעדות ישראליות כשרות בניו יורק?
יש לא מעט: Mike's Bistro (יוקרתי, כשרים), 2nd Ave Deli (קלאסי אשכנזי), 12 Chairs (איסט וילג׳, ישראלי קז׳ואל), Pongal (קוצ׳ין הודי-ישראלי), Azuri Café (מידטאון, חומוס וישראלי קטן). חפשו פיקוח OU או Star-K. מחירים: $30-80 לסועד.
כמה עולה ארוחה במסעדה של אייל שני בניו יורק?
מחירי מסעדות אייל שני בניו יורק: Miznon (קז׳ואל) — $30-50 לסועד. HaSalon (מסיבה של 3-4 שעות עם שולחן ארוך) — $150-250 לסועד כולל יין. Shmoné (8 מנות טעימה) — $165 לסועד (בלי יין). כל אחד חוויה אחרת — Miznon לפיתות, HaSalon לאווירה, Shmoné לארוחה אינטימית.
מה ההבדל בין מסעדות ישראליות בניו יורק לתל אביב?
המסעדות הישראליות בניו יורק הן ברמה גבוהה אבל יקרות פי 2-3 מתל אביב, ועם מנות יותר "מתורגמות" לחך האמריקאי. חומוס שב-Abu Hassan עולה $5 — בניו יורק $18. לעומת זאת, השפים בניו יורק לעתים מנסים להיות יותר "מעוצבים" — פחות אותנטיים אבל יותר מוגשים.
איפה הפלאפל הכי טוב בניו יורק?
הפלאפל בניו יורק מחלק את הקהילה הישראלית — אין מנצח ברור. Miznon של אייל שני מגיש "פיתה של פלאפל" שטוב אבל ניסיוני. Taïm (וילג׳) — פלאפל טוב במחיר סביר ($10-15). Mamoun's Falafel (גריניץ׳ ווילג׳, מאז 1971) — הקלאסי הזול של ניו יורק, $5 לפלאפל. איכות: לא של לחם אבו שוקרי אבל מכבדת.
מחפשים את מסעדות מזרח תיכוניות המתאימות לכם?
אנחנו מכירים את הסצנה הקולינרית של ניו יורק מבפנים — נעזור לכם לבחור את המסעדה הנכונה לפי הטעם, התקציב והאזור שלכם.
דברו איתנו בוואטסאפ