שוקה
Shuka
Shuka ב-SoHo, של השפית Ayesha Nurdjaja, היא מסעדה מזרח-תיכונית מודרנית שלוקחת את ה-DNA הלבנטיני וממשכרת אותו עם השפעות מארוקאיות, טוניסאיות וישראליות. תפריט עשיר עם דגים, כבש, שיפודים, וpita פריכה. אווירה רועשת, חמה, וגונבת את הלב לכל מי שמתגעגע לאוכל מזרח-תיכוני אמיתי.
שעות פתיחה — שוקה
Monday: 12:00 – 4:00 PM, 5:00 – 10:00 PM Tuesday: 12:00 – 4:00 PM, 5:00 – 11:00 PM Wednesday: 12:00 – 4:00 PM, 5:00 – 11:00 PM Thursday: 12:00 – 4:00 PM, 5:00 – 11:00 PM Friday: 12:00 – 4:00 PM, 5:00 – 11:00 PM Saturday: 10:30 AM – 3:30 PM, 5:00 – 11:00 PM Sunday: 10:30 AM – 3:30 PM, 5:00 – 10:00 PM
כיצד מגיעים לשוקה? 🚕
מטרו (Subway)
זמן נסיעה משוער: 25-35 דק׳ במטרו
מונית / Uber / Lyft
משוער: $30-55 ממנהטן
* המחירים משוערים בלבד. בדקו באפליקציה למחיר מדויק.
מיקום
פתחו ב-Google MapsShuka ב-SoHo ניו יורק - אוכל מזרח-תיכוני מודרני של Ayesha Nurdjaja
Shuka ב-38 MacDougal Street ב-SoHo נפתחה ב-2017 על ידי השפית Ayesha Nurdjaja, בת לאם איטלקייה ואב מצרי-לבנוני שגדלה בברוקלין ועבדה במסעדות איטלקיות וצרפתיות 15 שנה. ב-2017 היא רצתה לחזור לשורשים שלה: אוכל מזרח-תיכוני, אבל לא קלאסי. שינויים יצירתיים, השפעות לבנטיניות-מארוקאיות-טוניסאיות, ושימוש מודרני בטכניקות צרפתיות. התוצאה: אחת המסעדות הכי מעניינות של מנהטן.
מה להזמין ב-Shuka
Mezze חובה:
- Hummus Tahini ($14) - חומוס פלאפי עם tahini עשיר, פיתה טרייה
- Burrata Sicilian ($18) - burrata עם שמן זית טוב, זעתר, לימון משך
- Spreads Trio ($22) - באבא גנוש, מותבל, חרוסת
מנות עיקריות:
- Whole Branzino ($45) - דג ים עם זתים, לימון, ויקטה
- Lamb Kebab ($38) - שיפודי כבש עם פיתה, חוטשי, צ׳רמולה
- Octopus ($36) - תמנון על-גריל עם chickpeas
- Cauliflower Steak ($26) - צמחוני מצוין
קינוחים:
- Halvah Brulee ($14) - חלווה עם קצף קרם ברולה
- Knafeh ($14) - קלאסיקה לבנטינית
ארוחה: $80-120 לאדם.
הוויב והאווירה ב-Shuka ניו יורק
מסעדה רועשת, חמה, מלאה. שולחנות מסיביים, בר ארוך עם 12 מושבים, פתיו אחורי קטן בקיץ. הקהל מעורב: יהודים מקומיים, ערבים מקומיים, אנשי-תעשייה, וסלסה חשובה - הקהל הישראלי בניו יורק מגיע ל-Shuka כשהם מתגעגעים לאוכל אמיתי.
שעות פתיחה ב-Shuka
כל יום 17:30-23:00 (אין צהריים בליל יום חול). שבת-ראשון 11:00-15:00 ברנץ, ואז 17:30-23:00 ערב.
איך מגיעים ל-Shuka ניו יורק
- מטרו A/C/E ל-Spring Street, 6 דקות הליכה
- מטרו 1 ל-Houston Street, 4 דקות הליכה
- אובר ממידטאון: $15-22
שאלות נפוצות על Shuka ניו יורק
Shuka כשר? לא תחת השגחה רבנית. אבל יש מנות צמחוניות-טבעוניות וים, ובלי בשר חזיר. ישראלים שמירת מסורתיים יכולים להגיע.
Shuka של Ayesha Nurdjaja זה אותו מקום כמו Shukette? שותפה אותם בעלים. Shukette ב-Chelsea (10th Avenue) הוא הסניף הצעיר, יותר אנדרגראונד. Shuka ב-SoHo הוא הוותיק והיוקרתי.
מה התקציב ב-Shuka? $80-120 לאדם עם 2-3 mezze, מנה עיקרית משותפת, וקינוח.
שווה את ההייפ Shuka ניו יורק? לחובבי אוכל מזרח-תיכוני: בהחלט. הגיוון של Ayesha הוא לא קלאסי-משעמם, היא מביאה משהו חדש.
צריך להזמין מקום ב-Shuka? מאוד מומלץ. דרך Resy.
שאלות נפוצות
האם שוקה מחייבת הזמנה מראש?
זה תלוי בגודל הקבוצה שלכם ובעונה. לקבוצות גדולות וביום שישי בלילה מומלץ מאוד לעשות הזמנה מראש. אתם יכולים להיצרות איתנו בווטסאפ כדי להזמין שולחן או לבדוק זמינות.
האם שוקה מתאימה לצמחוניים וטבעונים?
כן, שוקה מציע אפשרויות צמחוניות וטבעוניות בתפריט. מומלץ להודיע בעת הזמנה כדי שהמסעדה תהיה מוכנה לצרכיכם המיוחדים. אם יש דיאטות נוספות (ללא גלוטן, אלרגיות), בודקו זאת אתנו.
כמה בערך עולה ארוחה בשוקה?
זה תלוי בתפריט שתבחרו. מומלץ לבדוק את התפריט המעדכן ברשת החברתית של המסעדה או לפנות אלינו ישירות בווטסאפ לפרטים על מחירים.
האם שוקה פתוחה בשישי בלילה?
כן, רוב המסעדות בניו יורק פתוחות בימי שישי. לכן אנו ממליצים להזמין שולחן מראש כי הביקוש גבוה בערב זה. בדקו את שעות הפתיחה של שוקה וודאו שהמסעדה פתוחה בשעה המועדפת עליכם.
מעניין אתכם עוד?
🍽️ מסעדות נוספות בSoHo
סדלס
Sadelles ב-SoHo, פרויקט של Major Food Group, הוא יעד הברנץ האייקוני של ניו יורק. ה-Tower of Bagels (מגדל בייגלים, סלמון, דגים מלוחים, וקרים) הוא הסיגנייצ׳ר Instagram. שמפניה זורמת עד הצהריים, סלבים מרוקמים, ותיירים שמחים לחכות בתור 2 שעות.
בלתזר
Balthazar ב-SoHo, ברסרי צרפתי-ניו יורקי של Keith McNally מאז 1997, היא ארוחת ברנץ הקלאסית של מנהטן. עיצוב פריזי-ירוק, מראות וקיר תמונות, וצוות צרפתי. ברנץ Egg Benedict, Steak Frites קלאסי, Sole Meunière, וכל מה שיש בברסרי בפריז. תיירותי, כן, אבל אגדי.
Dominique Ansel
Dominique Ansel Bakery ב-SoHo היא הקונדיטוריה של השף הצרפתי שהמציא את ה-Cronut ב-2013. כל חודש: טעם חדש של Cronut. תור מתחיל בשעה 06:00 בבוקר, נמכר תוך שעה. גם DKA (kouign-amann), Cookie Shot (כוס שוקולד מקוקי), ו-Frozen Smores. אחת מהקונדיטוריות המעניינות בעיר.
מוכנים להזמין את שוקה? 🍽️
למצוא מסעדה טובה בניו יורק זה קל — אנחנו כאן כדי לעזור לכם להזמין, לתכנן את הטיול, או לתת המלצות נוספות.